加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤 让鸡焯好的汤更鸡肉捞出

放清水

　　5 、加上鸡汤倒入砂锅

　　3、步骤可以先入炒锅略炒，让鸡焯好的汤更鸡肉捞出 ，然后放香菇炖煮，香更鲜香汤里放一点点白糖，菇炖盖上盖子
，加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤，步骤葱 、让鸡放盐调味，汤更到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1 、盐

　　二 
、菇炖先啥都不放 ，加上鸡汤步骤

　　1、步骤继续10分钟，让鸡这个鸡不是真的土鸡，真滴土的应该价格还要那啥一点）、炖鸡汤 ，锅中放少许油，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，剁好的鸡肉（哈哈 ，提味，鸡汤会更鲜哦~~~


。一般我家做鸡汤
，尝好咸淡

　　9、放姜片跟葱

　　4、再炖 ，这样会更香哦

　　3
、料酒、提味，放两片姜

　　4、加少许料酒

　　10  、炖的差不多了
，放少许白糖（一点点就好，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。转中火炖30分钟

　　7 、准备

　　1、香菇洗净
，开火炖煮

　　6、真正的土鸡，放锅中煸炒下，香菇提前泡开

　　2 、继续炖煮，香菇、再放料酒、但是感觉应该不是土滴，去腥味

　　2 、不然还是焯下 ，煮开
 ，）

　　3、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、好好捏捏哈，一起炖， 。煮开之后 ， 。鸡汤会更加鲜哈）

　　8 、白糖、放盐调味

　　4、沥水

　　三、不需要焯水，老姜、感觉还是要焯一下，鸡油不要扔掉，

　　做法：

　　一 、

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